| Désignations |
Prix |
Quantité |
Sous total |
Buffet 1 |
Carottes, Cèleri, Piémontaise
Rosette (2tr), Terrine de campagne (1tr)
Rôti de porc (2tr)
Brie
Tarte aux fruits |
9€ |
|
|
Buffet 2 |
Carottes, Taboulé, Alsacienne
Terrine de campagne(1tr), Rosette (2tr)
Galantine de porc aux noisettes (1tr)
Rôti de porc (2tr), Pilons de poulet (2)
Brie de Meaux
Amandine aux poires |
15€ |
|
|
Buffet 3 |
Salade du pêcheur, taboulé
Terrine de lapin médaille dargent (1tr)
Rosette (2tr), Chorizo (1tr), Jambon sec (1tr)
Galantine à la graine de moutarde(1tr)
Terrine de merlan et Saint-Jacques au curry
Rôti de porc (2tr), Rosbif (2tr), Pilon (1)
Plateau de fromages traditionnels
Assortiments de gâteaux |
24€ |
|
|
Buffet 4 |
Salade de saumon, Salade gourmande, Salade de pennes, Riz façon paella
Terrine de faisan aux fruits secs
Galantine de canard au foie gras
Lotte au confit d'agrumes
Mille feuilles de saumon fumé
Gigot de 7h, Roulé de canard et escargot, Boeuf au pain d'épices,
Brochette de sot l'y laisse de dinde
Plateau de fromages régionaux affinés et mesclun
Assortiment de gâteaux
Assortiment de 4 mignardises |
34€ |
|
|
Buffet Halal |
Salade de lotte aux agrumes, Taboulé oriental, Salade bourguignonne,
Salade tout orange
Rillettes de poulet rôti, compotine de lapin
Terrine de saumon et lotte
Brochette de Saint-Jacques
Gigot, Aiguillette de poulet, Oeuf de caille sur lit de poireaux
Plateau de fromages traditionnels
Assortiment de gâteaux
Assortiment de 4 mignardises |
30€ |
|
|
| |
|
|
|
| |
|
Total : |
|
